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明珠公司强化食堂管理 确保职工就餐安全
分类：
基层动态
作者：
来源：
2020/02/10 02:12
【摘要】：
近期，明珠公司职工分批返矿，为加强疫情防控，保障职工健康，明珠公司加强食堂及就餐管理。
该公司严把食材进货关，通过正规渠道购买正规材料；严控加工制作过程，做到生熟分开、烧熟煮透；加强食堂环境卫生管理，严格做好消杀工作；规范食堂从业人员管理，要求着工作衣帽、戴口罩和一次性手套上岗，防止交叉污染；职工用餐实行分时、分散、同向就餐，间隔一米以上排队取餐，一人一桌。（文/ 韩宁科 兰云鹏）
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